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*麵糰約可做出8吋披薩6個,經過兩次發酵後以250度烘烤即是美味的義式風味披薩,yum!!

 

高筋麵粉                             500g

鹽                                        10g

乾酵母                                    1g

EXV橄欖油                            20g

水                                     300cc

帕梅善、馬札瑞拉、切達起士     適量

自家製義大利風味披薩醬           適量

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長濱。生活。

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