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罐裝去籽黑櫻桃      300g

櫻桃白蘭地            60ml

奶油                     7g

砂糖                     60g

蛋                        4個

低粉                     60g

香草精                  1t

裝飾糖粉(optional)  1T

 

 

1.櫻桃白蘭地拌入櫻桃醃漬約1小時備用。

2.預熱烤箱220度,烤皿抹奶油灑上少許砂糖冷藏備用。

3.以攪拌盆將蛋打勻,加糖混合均勻。然後加入麵粉和香草精打成糊狀。

4.混和櫻桃與麵粉蛋糊,倒進烤皿中。烤至金黃熟透,約30~35分鐘。

5.最後灑上糖粉或是附上冰淇淋即可 :)

      

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長濱。生活。

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